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製品導入事例

[絹厚揚げ自動カット機]

島根県浜田市 石見食品株式会社様

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「毎日食べたい商品づくり。まごころを食卓へ」をモットーに創業53年を迎える石見食品様。
石見食品様のこだわりは、契約栽培という形をとり、厳選された良質の大豆がどのように育てたかすぐに確認できるようにしています。
社員さんも毎年現地に出向き、実際に使用する大豆の生育具合を厳しくチェックするそうです。
またお水にもこだわり、お豆腐製造に使う水は中国山地から流れる良質の地下水をくみ上げマイナスイオン化したもの。
石見食品様の商品に対する厳しい姿勢に弊社も教えていただくことがたくさんあります。今後も地元に密着したこだわりの商品が楽しみです。

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