オールインワン小型豆乳製造機
ミニスター
豆腐の基本製造工程
- 浸漬
- 磨砕
- 加熱
- 絞り
- 凝固
- プレス・成型
- カット・パック
- 殺菌
ミニスター
小型豆乳製造機

CEマーキング版Mini-Starもございます!
絹ごし / 木綿豆腐、油揚げ用
【製品特徴】
- 小規模生産・実験室などに適しています。
- ステンレス製で衛生的。
- 大豆定量機、グラインダー、煮釜、絞り機までのフルセット。
- オプションにより無消泡剤対応が可能。
1m2の省スペースで、フル機能を実現。
- 浸漬大豆投入口
- 大豆定量機
- グラインダー
- 煮釜
- 絞り機
- オカラ出口
- 豆乳出口
蒸気量 | 加熱時:最低2L/分 (ボイラー能力:120kg/時) |
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電気 | 3相 / 単相、3kW |
寸法(mm) | W160xD1465xH2045 |
最大処理能力 | 1バッチ:豆乳30L |